Produksi menu harian yang segar untuk restoran staf

Pekerjaan antisipatif di bidang persiapan, penyimpanan makanan, pembersihan makanan

Kepatuhan terhadap standar kebersihan dan kualitas serta HACCP

Memeriksa tingkat stok dan pesanan dan meneruskannya ke manajemen dapur jika perlu

Mengatur pekerjaan sehari-hari

Menyimpan daftar periksa operasional